食堂员工培训内容概况

日期: 2018-07-13

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食堂员工培训内容概况

①食品质量感官鉴别的适用范围
②食品质量感官鉴别的基本方法
③食品从业人员手的清洗、消毒
④专门用词定义
⑤服装和卫生管理
⑥生产场所的清洁
⑦食物中毒的预防
⑧常用的清洗消毒方法
⑨调味品质量感官鉴别

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艺传院本科学科建设正式启动升本转型学习研讨会顺利开展

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5月29日下午1时，艺术设计与传媒学院本科学科建设正式启动，升本转型学习研讨会于5102教室召开，副校长、艺术设计与传媒学院院长李斌出席会议，全体教职工参加。学院党支部书记兼学生工作副院长杨静茹带领全体教职工共同学习了习总书记在北京大学师生座谈会和纪念马克思诞辰200周年大会上重要讲话精神。并提出全体教职工应该深入思考在我校升本转型的大背景下，如何落实习总书记讲话精神，提高育人水平。李斌提出，学校升本以后，我院面临的问题是相关本科专业该如何做好教育教学，保证教学质量，教师应该如何提高自身教育教学水平。要解决这个问题，当务之急就是要认清专科与本科的差异性，形成共识，明确方向，找到突破口。各位与会老师就议题进行了深入而热烈的讨论。余寒梅、朱乐蒙、李虹坪等五位专业主任先后发言，余寒梅老师从人才类型、人才知识规格、素质规格、能力差异四个方面展开探讨本专科教育的差...

“改革开放四十年，同心筑梦新时代”红五月歌咏会圆满落幕

2018 - 06 - 04

为纪念“五.四”运动99周年，同时纪念我国改革开放四十周年，歌颂新时代，进一步弘扬“爱国、进步、民主、科学”的五四精神，引领广大团员青年坚定理想信念，5月30日下午，由校团委主办，大学生艺术团承办的“改革开放四十年，同心筑梦新时代”红五月歌咏比赛在图书馆三楼表演厅举行。校团委书记雷利娟、校团委副书记高超、校团委副书记杨政凤、各二级学院团总支书记以及师生代表观看了比赛。红五月歌咏比赛作为我校弘扬民族文化建设的传统项目，深受广大师生欢迎，得到各二级学院领导的高度重视，各学院通过选拔，组成最优秀的合唱团队参赛。比赛中，各学院代表队都展示出良好的精神风貌。整场活动由国防社带来的《假如战争今天爆发》拉开序幕，演员们英姿飒爽，一出场就给观众带来惊艳，接着六个二级学院分别带来了自己的表演节目，最后活动在艺术团带来的《致光阴》中圆满落幕。经过激烈的角逐，管理学院、商学院、机电与信息...

媒体关注|上海立达学院揭牌仪式暨建校十五周年庆典隆重举行

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背景：2018年5月16日，教育部发文同意对以上海立达职业技术学院为基础组建上海立达学院予以备案。5月26日，上海立达学院揭牌仪式暨建校十五周年庆典隆重举行。01新华社、上海教育电视台、松江台进行了报道。上海教育电视台https://m.youku.com/video/id_XMzYzMTYwNTc1Ng==.html?sharefrom=iphone&sharekey=74142bf05989f91cca8e0c82ce9188253&source=&ishttps=1&sharetype=2&from=timeline&isappinstalled=0 松江台http://www.kankanews.com/a/2018-05-28/0018458401.shtml 02上海立达学院举行揭牌仪式暨建校十五周...

机电与信息学院举办“大数据概念、应用及人才需求”讲座

2018 - 06 - 01

5月29日下午，机电与信息学院邀请上海腾科网络技术有限公司王亦军高级软件工程师在1106报告厅为我院学生作了大数据与人才需求的专题讲座。全院师生150余人参加了此次活动。活动由教学副院长张绍民主持。会上，机电与信息学院院长李光布教授为王亦军颁发了客座教授聘书。王亦军结合近几年的大数据应用情况，深入浅出地为我院师生讲解了什么是大数据、大数据可以做什么以及怎样实现数据化运营，同时就当前大数据人才需求进行了深入的剖析。提出了专业人才技能和素质要求。他还同时例举了大量的案例，使机信师生从感性的层面进一步的加深理解。讲座结束后，机信师生纷纷表示，在信息化科技高速发展的当下，我们更应该用大数据的方式采集问题，以大数据的技术去处理任务，以大数据方式创新应用。（机电与信息学院新闻中心撰稿：张琴）